• коприва - 250 г, само връхчета (3 - 4 листа)
• яйца - 3 броя
• брашно - около 3 с.л.
• прясно мляко
• копър - 1/3 връзка, накълцан
• сол
• олио - 1 ч.ч., за пържене

Измийте копривата. Разбийте яйцата добре, добавете брашното и прясно мляко до получаване на гъста каша. Прибавете сол и накълцания копър и разбъркайте.

Сгорещете олио в тиган. Взема се връхче коприва, потапя се в панировката и се пържи до апетитен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирана коприва е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.