• кокошка - 1 бр.
• брашно - 2 с.л.
• галета - 2 с.л.
• яйца - 2 бр.
• черен пипер
• масло - 70 г
• олио - за пържене
• сол

Изчистваме и измиваме добре кокошката, след което я нарязваме на порции.

В тенджера сваряваме порциите месо до готово състояние.

След като ги извадим, ги оставяме да изстинат. След това всяка порция потапяме последователно в брашно, яйца, галета, яйца и изпържваме в сгорещено олио.

Готовото месо слагаме в голяма чиния и заливаме с препърженото масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирана кокошка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.