• гъби - 1 кг кладница
• яйца - 3 броя
• брашно
• сол
• бира - 250 мл

Почистете гъбите и ги бланширайте за кратко в кипяща вода.

Овалвайте всяка гъба в разбито яйце, брашно, накрая в бира и пържете в сгорещена мазнина.

Панираните гъби са перфектното бирено мезе.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирана кладница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.