• бяла риба - 1 бр. голяма
• бяло вино - 200 мл /може да се замени с бира/
• яйца - 2 бр.
• брашно - 2 с.л.
• черен пипер
• индийско орехче
• сол

Трябва да почистите рибата от костите и кожата, след което я нарежете на парчета.

Поръсете я със сол, черен пипер и индийско орехче. Пригответе гъста кашичка от брашното, жълтъците и виното/бирата.

Накрая прибавете разбитите белтъци. Оваляйте всяко парче риба в панировката и пържете в сгорещено олио до зачервяване. Поднесете с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирана бяла риба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.