• зелен фасул - 500 г(дълъг)
• чесън - 5 - 6 скилидки
• брашно - 1/2 ч.ч.
• галета - 1/2 ч.ч.
• яйца - 2 - 3 бр.
• сол
• черен пипер
• копър
• олио - за пържене

Зеленият фасул се измива, изчиства и се реже на половина.

След което се попарва във вряща и подсолена вода, докато омекне. Отцежда се.

Смесвате брашното, галетата, солта и черния пипер.

Когато са готови бобчетата, потапяте първо в яйце и после го овалвате в сухата смес, след което пържите до златисто.

Когато панираният зелен фасул е готов, изстисквате чесън, нарязвате копър и поръсвате.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паниран зелен фасул (дълъг) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.