• сладолед - 500 г
• яйца - 2 бр.
• корнфлейкс - 1/2 ч.ч.
• нишесте - 1/2 ч.л.
• захар - 2 с.л.
• кокосови стърготини - 2 с.л
• прясно мляко
• олио - 2 с. л.

С помощта на лъжица оформяме топки, които държим във фризера поне час. В блендер смесваме корнфлейкса заедно със кокосовите стърготини и захарта. Много добре блендираме самата смес.

В купичка разбиваме едно яйце и разтваряме в него нишестето.

Вадим от фризера топките сладолед, потапяме първо в яйчената, а след това в сухата смес. Връщаме още час във фризера.

Когато решим да сервираме панирания сладолед разбиваме и другото яйце. В съд поставяме олио и чакаме да се загрее добре.

След като е готово потапяме сладоледа в яйце и го изпържваме. Пърженето продължава не по-дълго от 3-5 минути.

Трябва да се получи златист цвят на панировката. Поднасяме веднага.

Може да се използва всякакъв вид сладолед и при поднасянето може да се поднесе с различен вид топинг, мед или ядки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладолед . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паниран сладолед с кокосови стърготини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.