• смляно месо - 500 гр.
• черен пипер
• галета - 2 к.ч.
• брашно - 1 к.ч
• прясно мляко - 2 с.л.
• растително масло - 2 к.ч.
• яйца - 3 бр.
• масло - 2 - 3 к.л.
• сол

Каймата се смесва с черния пипер и солта. Тя се оформя на 6 тънки шницела, които се панират в брашно, мляко, яйца, разбъркани в гладка саша след това в галета и отново в яйчената смес и се изпържват в сгорещената мазнина.

Преди сервиране се поръсва с разтопено масло.

Гарнират се с пържени или на фурна картофи и други топли гарнитури.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паниран шницел от смляно месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.