• За една порция
• кашкавал - 100 г настърган
• масло - 1 малка бучка /колкото орех/
• прясно мляко - 5 с.л.
• яйца - 2 бр.
• брашно - 2 с.л.
• червен пипер - 1 щипка
• олио - за пържене

Приготвя се гъст бешамелов сос от прясното мляко, маслото, брашното, щипка червен и 1 жълтък.

Прибавя се настърганият кашкавал.

От сместа се оформят тънко продълговати кюфтенца, които се овалват в брашно, потапят се разбито яйце и галета и се пържат до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паниран кашкавал Орли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.