• хайвер - 500 г (от шаран)
• яйца - 1 бр.
• лимони - 1 бр.
• бира - 1 к.ч.
• брашно - 1 в.ч.
• олио
• сол

Измийте много добре хайвера, овкусете със сол и сок от половин лимон.

Оставете да си поеме солта, след което сипете олио в дълбок тиган.

Разбийте яйцето с бирата на пяна и потопете всяко парче хайвер в сместа, след което във брашно.

Може да се разбият заедно с брашното да се получи кашичка като боза, след което да се пържи.

И с двата варианта панировка хайверът става със страхотен вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паниран хайвер с лимонов вкус е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.