• свински език - 2 бр.
• яйца - 2 бр.
• зеленчукова подправка - 1 ч.л.
• черен пипер - щипка
• брашно - 2 с.л.
• бира - 3 с.л.
• олио
• лимон

Сложете езика да се вари в леко солена вода.

След като е готов, го обелете и нарежете на тънки парченца. Разбийте яйцата с бирата, брашното и зеленчуковата подправка. По желание може да добавите и черен пипер.

Загрейте олио и потопете всяко парче в панировката, пържете на умерен котлон, като обръщате от двете страни.

Сервирайте топъл с чеснов сос или лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паниран език в пухкава панировка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.