• телешки език - 200 гр.
• яйца - 2 бр.
• брашно - 80 гр.
• галета
• гъби - мариновани 50 гр.
• черен пипер
• магданоз
• сол

Езикът се сварява, изважда се, потапя се в студена вода, обелва се и се нарязва на шайби.

Приготвя се гъбения сос.

Шайбите се панират в брашно, яйце, галета и се нареждат в порционни чинии и се заливат с гъбения сос.

Гарнират се с магданоз и картофки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паниран език с гъбен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.