• яйца - 4 бр.
• захар - 100 г
• брашно - 100 г
• ябълки - 4 бр.
• канела - 1 ч.л.
• какао - 1/2 ч.л.

Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте ги на пухкав сняг и добавете захарта. Продължете да разбивате и прибавете жълтъците. Накрая добавете брашното, като бъркате вече с шпатула.

В купа настържете ябълките. Добавете канелата и разбъркайте. Застелете тава с хартия за печене. Изстискайте хубаво ябълките и ги разпределете в тавата.

Залейте ги с със пандишпановото тесто, като отделите една част и смесите с какаото, за да украсите блата. Печете на 180градуса за 15-20 минути.

Извадете блата от тавата.Обърнете го обратно и поставете заедно с хартията върху влажна кърпа. Завийте на руло. Оставете да се охлади. Развийте, махнете хартията и отново го завийте на руло. Поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пандишпаново руло с ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.