Разбийте белтъците на сняг и пудрата захар. Прибавяйте жълтъците един по един и разбивайте до получаване на пухкава смес. Добавете брашното на порции и разбъркайте до еднородна смес.
Разпределете сместа във формички /напълнете формичките до половината/ и изпечете до готовност.
Направете маслен крем като разбийте маслото и прибавите пудрата захар. Бъркайте до хомогенна смес.
Оцветете по желание с безвредни бои.
Гарнирайте с течен шоколад, пудра захар и пръчици.