• яйца - 5 бр.
• захар - 5 с.л.
• брашно - 5 с.л.
• ванилия - 1 бр.
• сладко - 200 г по избор
• сметана - 1 пакетче на прах
• шоколадови стърготини - за украса

Разделяме белтъците от жълтъците. Жълтъците разбиваме на пухкав крем с 2 с.л. захар. Белтъците разбиваме на сняг заедно с 3 с.л. захар.

Към жълтъците прибавяме брашното, разбъркваме и постепенно прибавяме белтъците, като внимаваме да не спаднат.

Застиламе правоъгълна тавичка с хартия за печене и изсипваме тестото. Печем в предварително загрята фурна на 220 градуса за 10 минути.

Вадим, охлаждаме леко и махаме хартията, разрязваме блата на два правоъгълника. Мажем долния блат със сладко и предварително приготвената сметана според упътването.

Поставяме втория блат и повтаряме, намазваме тортата от всички страни. Украсяваме с шоколадови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пандишпанова торта със сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.