• яйца - 4 бр.
• захар - 1 1/2 ч.ч.
• брашно - 1 1/2 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• ванилия - 1 ч.л.
• локум - 1 кутия

Разбиваме яйцата със захарта с миксер, бъркаме докато сместа бухне. След това добавяме олиото и разбиваме отново.

Прибавяме ванилията и брашното поетапно, бъркаме до еднородна смес. Сместа изсипваме в намаслена форма за какс, поръсена с малко брашно.

Когато изсипем сместа, към нея добавяме локума, като го натискаме, за да го покрие сместа. Печем в умерена фурна около 40 минути.

Когато го извадим от фурната, изчакваме да изстине, за да ние по-лесно да го извадим от формата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пандишпанов кекс с локум е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.