• тиква - 500 г обелена
• пудра захар - 1 ч.ч.
• заквасена сметана - 200 г
• желатин - 1 пакетче на Д - р Йоткер

Сварете тиквата до готовност. Пасирайте до гладка и хомогенна смес. Прибавете заквасената сметана и пудрата захар. Разбийте с миксер до пухкава смес.

Разтворете желатина по указания на пакета начин. Добавете го към крема и разбъркайте до хомогенност.

Готовата смес разпределете в подходящи форми.

Оставете панакотата да се желира за около 3-4 часа в хладилник.

Изсипете десерта в подходящ съд за сервиране, като предварително потопите дъното на чашките в гореща вода за кратко.

Гарнирайте с карамелизиран кокос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панакота с тиква и карамелизиран кокос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.