• сметана - 500 мл сладкарска
• прясно мляко - 300 мл
• захар - 200 гр кристална
• желатин - 20 г + 60 мл вода
• ванилия - 1
• За шоколадови сос
• шоколад - 100 г натурален
• сметана - 80 мл
• прясно мляко - 50 мл
• сметана - 150 мл за рози

1. Накиснете желатина в студена вода.

2. Кипнете сметаната, млякото и захарта - отстраните от плочата.

3. Добавете накиснатия желатин и бъркайте до разтопяването му. Ароматизирайте.

4. Разпределяте сместа в намокрени с вода форми за крем карамел. Охладете в хладилник за 5 часа.

5. Пригответе соса, като кипнете млякото и сметаната, отстранете от котлона и прибавете начупения шоколад. Бъркайте до разтопяването му.

6. Потопете за момент чашите с крема в гореща вода и обърнете в десетина чиния. Декорирайте с роза от сметана и шоколадов сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панакота с шоколадов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.