• течна сметана - 600 мл
• прясно мляко - 200 мл
• захар - 5 с.л.
• шоколад - 200 г (млечен)
• желатин - 10 г
• лешници - 100 г (натрошени)

В 50 мл вода разтваряме желатина да набъбне за около 10 минути. Затопляме сметаната в касерола (не трябва да завира).

Прибавяме захарта и шоколада и разбъркваме докато се разтопи шоколадът и се получи хомогенна смес.

Към тази смес прибавяме и желатина. Отново разбъркваме, за да се разтвори. Накрая добавяме и прясното мляко.

Сипваме готовата смес в купички и поставяме в хладилник за 5-6 часа. Когато течността стегне поставяме купичката в топла вода за една минута.

Обръщаме върху чинийка и наръсваме с натрошени лешници.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панакота с шоколад и лешници е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.