• сладкарска сметана - 250 г течна
• маскарпоне - 250 г
• захар - 75 г
• желатин - 3 листа
• мармалад - по желание

Накиснете желатина в студена вода.

Сложете в тенджера сметаната, маскарпонето и захарта на котлона. Изчакайте да заври и изключете.

Изцедете желатина и го сложете при сметаната. Бъркайте, докато се разтвори. Разсипете в купички или чашки. Сложете в хладилника да стегне.

Разтопете мармалада на котлона и залейте чашките с панакотата. Върнете в хладилника да стегне.

Мармалада може да сложите на дъното в чашката или отгоре върху панакотата. Може да украсите с пресни плодове, сироп от ягоди, шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панакота с Маскарпоне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.