• прясно мляко - 400 мл
• захар - 6 с.л. или 8 - 10 с.л. мед
• кисело мляко - 300 г
• желатин - 2 пакетчета
• сладко - от горски плодове

Накиснете предварително желатина във вода. Загрейте прясното мляко със захарта или меда до разтопяването им, но не трябва да завира и да е прекалено горещо.

Прибавете и разтворения желатин и разбъркайте. В купа разбийте добре киселото мляко и към него на тънка струя добавете другата млечна смес при непрекъснато разбиване.

Разпределете крема в десертни купички и сложете да се охлади в хладилник. При поднасяне обърнете Панакотата в чиния и я гарнирайте със сладко от горски плодове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панакота с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.