• прясно мляко - 300 мл
• сметана - 100 мл сладкарска
• желатин - 1 к.л. (агар - агар)
• захар - 2 с.л
• ванилия - 1 бр.
• За карамела
• захар - 200 г
• масло - 25 г краве
• вода - 2 с.л.

В съд смесете млякото, сметаната, захарта, желатина и ванилията. На котлон загрейте, докато започнат да излизат балончета, и свалете. Прецедете и сипете в чашки. Оставете да се охлади и стегне за около два часа в хладилник.

За карамела

В тефлонов тиган сипете захарта, маслото, и водата. Карамелизирайте на котлон, докато стане с приятно кафяв цвят, и свалете от котлона. Сипете върху готовия десерт или направете карамелени формички.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панакота с карамел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.