• течна сметана - 400 мл
• желатин - 2 бр.
• захар - 3 с.л.
• ванилия - 1 бр.
• череши - 250 г
• сок от череши

Първо си приготвяме желатина, като го слагаме в студена вода да престои около 10-15 минути. В съд поставяме сметаната на котлона да се загрее, но без да заври.

След като е готова я сваляме от котлона и добавяме захарта, сока от черешите и ванилията. Разбъркваме добре.

Докато е още гореща, добавете желатина към нея. Бъркайте, докато се разтвори. Предварително сме отстранили костилките от черешите и сме си нарязали на половинки. И тях добавяме към сместа.

Получава се крем, който разсипваме в купички. Слагаме ги в хладилника докато се стегнат. Преди да сервираме чашите с панакота потапяме първо във вода, а после обръщаме в чиния.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панакота с череши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.