• брашно - 550 г
• вода - 300 мл топла
• суха мая - 7 г
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 с.л.
• И още
• масло - 75 г краве
• копър - 1 ч.л. сух (връзка пресен)
• чесън - 5 скилидки
• яйца - 1 бр.

Всички продукти за месене (брашно, мая, захар, сол, вода) сложете в хлебопекарна на програма Месене.

Приготвяме чесновата смес, в размекналото вече краве масло пасираме чесъна и добавяме копъра, разбъркваме добре.

Втасалото тесто разточваме 40/50 см намазваме с чесновата смес.

Навиваме на плътно руло, навитото руло срязваме на две, по дължина, и преплитаме на коса.

Готовата погача изместете във намаслена и набрашнена форма за кекс и оставям да втаса.

Вече втасалата погача намазваме със леко разбито яйце. Печем на 160 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Погачи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Памук погача в кексова форма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.