Палачинкови рулца от тиквички
Палачинкови рулца от тиквички
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • Смес за палачинки
  • тиквички - 2 бр
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • копър - 1/2 вр.
  • краве масло - за намазване
  • Плънка
  • топено сирене - 1 кутия Филаделфия
  • крема сирене - 1 пак.
  • извара - 1 коф.
  • кисело мляко - 1 с.л.
Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват с миксер и към тях се добавят прясно мляко, брашно, сол и ситно нарязан копър. Тиквичките се настъргват на ситно ренде, добавят се към палачинковата смес и добре се разбърква.

От получената смес се правят палачинки.

Топеното сирене, крема сиренето, изварата и киселото мляко се разбиват с пасатор.

Отделна палачинка се намазва с пастета от сирена. Отгоре се слага втора палачинка и отново се намазва.

Така намазаните две солени палачинки една върху друга се навиват на руло, което се завива във фолио и престоява около час в хладилника.

След това палачинките с тиквички се нарязва на малки парчета и е готово за консумация.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинкови рулца от тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории