• брашно - 300 г
• извара - 400 г
• стафиди - 50 г
• бадеми - 100 г (филирани)
• вода - 500 мл минерална
• яйца - 4 бр.
• олио - 2 с.л.
• захар - 3 с.л.
• ванилия - 1 ч.л.
• пудра захар - 1 с.л.
• сметана - ½ ч.ч.

Прави се тесто от брашното, три яйца, минералната вода и солта. Пържат се палачинки в намазан с мазнина тиган.

Половината бадеми се запичат на сух тиган. Приготвя се плънка, като изварата се смесва със захарта, стафидите, ванилията, един жълтък и запечените бадеми.

Палачинките се редят в намазана с мазнина тава, като се мажат с плънката и се редят една върху друга.

Намазват се със сметана и се пекат 15 минути на 180 градуса. Сервира се студена, поръсена с останалите бадеми и с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Палачинкова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинкова торта с бадеми и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.