• яйца - 2 бр.
• вода - 500 мл
• сол - 1 ч.л.
• брашно - 1 ч.ч. (за палачинково тесто, малко по - рядко от боза)
• течен шоколад - за намазване

От тази смес излизат 11-12 бр. палачинки. За 1 пеперуда са необходими 3 палачинки.

Разбърквам яйцата със солта, добавям водата, разбърквам, брашно слагам по малко, като хубаво разбърквам, за да няма бучки.

Загрявам сача на котлона, намазвам с олио, не много, и разнасям навсякъде.

Щом е много добре загрял, с черпак наливам от сместа и разнасям навсякъде, да се получи тънка палачинка.

Пека за кратко, щом се отлепят краищата, обръщам, пече се бързо. Готовите палачинки изваждам в чиния.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинкова пеперуда е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.