• жълтъци - 6 бр.
• течна сметана - 125 мл.
• захар - 100 гр.
• брашно - 150 гр.
• масло - 74 гр.
• За гарниране
• портокалови корички - захаросани 100гр
• захар - 200 гр
• лимонов сок - 2 с.л.
• бадеми - 250 гр
• ванилена захар - 1
• ром - 1 супена лъжица
• бита сметана - за украса 150 гр

Жълтъците се разбиват със сметаната. Постепенно се добавят захарта и брашното и се разбива полутечно тесто. От него в сгорещеното масло се изпържват малки палачинки.

Портокаловите корички се нарязват на ситно. Захарта се смесва с лимоновия сок и се разбърква, докато се разтопи. Добавят се бадемите, ванилията, ромът и портокаловите кори.

форма за торта с диаметър 22 см. се намазва с масло и на дъното се нарежда пласт от палачинките. Покрива се с част от портокаловата смес.

Останалите продукти се нареждат в същата последователност, като се завършва с палачинки.

Тортата се оставя да престои една нощ в хладилника. На следващия ден се освобождава от формата, нарязва се и се украсява с разбитата сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинков сладкиш за чай е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.