• яйца - 3 бр.
• сол - на вкус
• брашно - 1 ч.ч. (150 г)
• прясно мляко - 1/2 ч.ч. (100 мл), топло
• масло - 4 с.л.
• сирене - 1 ч.ч. (125 г)

Яйцата се разбиват в средно голяма купа. Поръсват се със сол. Добавя се брашното и прясното мляко, за да се получи гладко палачинково тесто.

Загрява се маслото или олиото в малък тиган с висока температура. Изсипва се 1-2 с.л. от тестото и се завърта бързо тигана, за да може да се покрие равномерно дъното на тигана.

Палачинките се пържат до пълна готовност от двете страни. Палачинките се поръсват със сиренето и се сервират горещи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинки със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.