Палачинки с тиквички и извара
Палачинки с тиквички и извара
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 3 бр.
  • яйца - 4 бр.
  • прясно мляко - 1 в.ч.
  • олио - ½ ч.ч.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • копър - ½ връзка
  • магданоз - ½ връзка
  • черен пипер - 1 щипка
  • брашно - 10 с.л.
  • бакпулвер - ½ пакетче
  • извара - 60 г
Начин на приготвяне

Измиваме тиквичките, обелваме ги и ги рендосваме.

Разбиваме добре яйцата и към тях прибавяме прясното мляко, солта, черния пипер и захарта.

Постепенно лъжица по лъжица добавяме брашното, като бъркаме непрекъснато сместа.

Слагаме ситно нарязаните копър и магданоз и прибавяме рендосаните тиквички.

Накрая слагаме бакпулвера и разбъркваме много добре сместа.

Пържим палачинките върху тефлонов тиган, на дъното на който слагаме за всяка палачинка 1 ч.л. мазнина.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинки с тиквички и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории