Палачинки с плънка
Палачинки с плънка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • За плънката
  • праз лук - 1 стрък
  • кренвирши - 2 бр.
  • кисели краставички - 4 бр.
  • унисос - 2 с.л.
  • спанак - 250 г
  • крема сирене - 125 г
  • олио - 2 с.л.
  • За доматения сос
  • чушка - 1 бр.
  • лук - 1 глава кромид
  • доматен сок - 200 мл
  • розмарин
  • За палачинките
  • прясно мляко - 500 мл
  • брашно - 250 г
  • яйца - 4 бр.
  • сол - 1 щипка
Начин на приготвяне

Продуктите за плънката се нарязват на ситно, заливат се с Унисос, добавя се сиренето и всичко се запържва до готовност.

Лукът и чушката за доматения сос се настъргват, запържват и към тях се добавят сокът и розмаринът. Сосът се оставя да поври.

Тестото за палачинките се изсипва в голяма тава и се запича.

Получената голяма палачинка се нарязва на парчета, слага се плънката и се навиват рула, които се запичат във фурна, полети с доматеният сос.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинки с плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории