• прясно мляко - 1 ч. ч.
• вода - газирана 1 ч. ч.
• брашно - 4 к. ч.
• яйца - 3 бр.
• захар - 1 с. л.
• конфитюр - 1 ч. ч.
• ванилия - 1 пакетче
• захар - пудра 1 с. л.

Брашното с газираната вода, щипка сол, захарта и млякото се разбиват. Към тях се прибавят яйцата. Всичко се разбива добре.

От приготвената смес се взема с разливна лъжица и се сипва в намазан с мазнина и добре сгорещен тиган. Като се изпържи от едната страна се обръща, за да се зачерви и другата страна.

След изваждането палачинките се намазват с мармалад, конфитюр или сладко и се увиват на руло или се прегъват в друга форма.

Поднасят се поръсени с пудра захар или залети с плодов сироп.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинки с яйца и газирана вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.