• яйца - 3 бр. големи
• брашно - 1 ч.ч.
• масло - 1/3 ч.ч. разтопено
• захар - 2 с.л.
• сол - 1 щипка
• прясно мляко - ¾ ч.ч.
• вода - ¾ ч. ч.

В купа се слагат брашното, яйцата, маслото, солта, захарта и млякото.

Разбърква се хубаво и се прибавя водата.

Отново се разбърква и с черпак се загребва от сместа, пекат се палачинки в загрят намазнен тиган.

Пекат се от двете страни до златисто.

Сервират се със сладка или солена плънка по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинки по рецепта на Жак Пепен е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.