• За палачинките
• яйца - 2 броя
• вода - 150 мл
• прясно мляко - 150 мл
• брашно - 250 г
• тиквички - 600 г настъргани на фино ренде
• зелен лук - 2 стръка
• сол - 5 г
• чесън - 1/2 ч.л. сух
• олио - 30 мл
• За плънката
• крема сирене - 500 г
• копър - 1 връзка
• чесън - 1 - 2 скилидки

Яйцата се разбиват с прясното мляко и водата. Добавят се брашното, настърганите тиквички, накълцаният зелен лук, сухият чесън и олиото.

Всичко се разбърква добре. Изпичат се 10 палачинки.

В купа се смесват крема сиренето и накълцаните на ситно копър и чесън. Палачинките се намазват с плънката и се завиват на малки солени рула.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинки от тиквички с крема сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.