• вода - 1/2 ч.ч.
• брашно от лимец - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• масло - 2 с.л.
• яйца - 2 бр.
• за пълнежа
• хайвер - 1/3 кутийка, червен от сьомга
• заквасена сметана - 4 с.л.
• сирене - 1 с.л.
• лимонов сок - 1 ч.л.

Пресяваме брашното то лимец с голяма цедка. Разбиваме 2 яйца с тел и ги прибавяме вътре. Добавяме 1/2 ч.ч. вода и 1 ч.ч. прясно мляко.

Разбъркваме сместа за палачинките.Слагаме тигана на котлона и загряваме. Намазваме го с малко от маслото. Изливаме 1 черпак от сместа.

Изпичаме палачинката от двете страни. Пак намазваме тигана и така изпичаме всички палачинки от лимец.

В отделна купа си смесваме 1/3 кутийка от червен хайвер, 1 с.л. сирене и 4 с.л. заквасена сметана.

Слагаме и 1 ч.л. сок от изцеден лимон. Разбъркваме сместа. Това ще ни е пълнежът. Намазваме палачинките със сместа и навиваме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинки от лимец с червен хайвер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.