• яйце - 1 бр.
• прясно мляко - 200 мл
• брашно - 200 г
• масло - 20 г
• сол
• захар
• сладко от смокини - 100 г

Яйцето се разбива и към него се прибавя млякото с щипка сол и щипка захар.

По малко към сместа се добавя брашното при постоянно бъркане, за да не стават бучки.

Когато гъстотата стане с консистенция на боза, се изпичат палачинките.

Намазват се с маслото и се оставят да изстинат.

След това с формичка за сладки или на ръка се изрязват малки сърчица.

Вземат се по две и по средата се слепват със сладко от смокини. По желание може да се поръсват с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинки като Валентинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.