• за 1 голяма палачинка
• яйце - 1 бр.
• прясно мляко - 50 мл
• овесени ядки - 2 с.л.
• пшеничен зародиш - 1 с.л.
• сол - малка щипчица

Смиламе овесените ядки, докато се превърнат в брашно. Ако не разполагате с блендер, може да се използват овесени трици.

Разбиваме яйцето с млякото и бавно добавяме с разбъркване овесеното брашно и пшеничния зародиш. Поръсваме с много малко сол, тъй като порцията е малка, ако решите да правите голяма доза, се слага щипка сол.

Разбъркваме сместа добре, трябва да се получи с гъстота на тесто за обикновени палачинки.

Намазваме тефлонов тиган с масло или олио. Печем от двата края и сервираме по избор със сладко, мед, сирене и пр.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Палачинка за спортисти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.