• тиквички - 2 бр.
• кедрови ядки - 50 г
• маскарпоне - 150 г сирене
• песто - 100 г сос

Кедровите ядки се запичат на сух тиган до златисто. С белачка за зеленчуци тиквичките се режат на тънки ленти. Пускат се във вряща вода за половин минута. Вадят се и се слагат в ледена вода. Подсушават се.

Маскарпонето се смесва с кедровите ядки и солта. Лентите от тиквички се кръстосват, в средата се слага от плънката с маскарпоне и един по един се завиват краищата, като се завъртат, докато се оформи пакетче.

Върху всяко пакетче се слага по малко от соса песто и се сервират.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пакетчета от тиквички с маскарпоне и песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.