• олио - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• брашно - 2 1/2 ч.ч.
• сладко от боровинки - или друг плод по желание

Всички продукти без сладкото се объркват до получаването на гъсто тесто.

Част от него се разстила в тавичка.

Намазва се с тъмен на цвят конфитюр.

Престоява около 15 минути в загрята фурна.

Към останалото тесто се добавя още брашно, за да стане твърдо.

Настъргва се върху конфитюра и се пече до пълна готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пайове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пай със стъргано тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.