• сметана - 500 г
• пудра захар - 1 ч.ч.
• желатин - 2 с.л.
• компот - 1 буркан от ягоди (кайсии, малини и т.н.)
• бисквити - 1 опаковка маслени
• ванилии - 2 пакетчета
• шоколад - за украса

Прецеждаме плодовете от буркана и ги пасираме.

Разтопяваме желатина на водна баня и прибавяме към плодовете. Загряваме сместа до кипване и оставяме да изстине.

Разбиваме сметаната и захарта на крем и прибавяме ванилията.

Постепенно с бъркане прибавяме и пасираните плодове.

Нареждаме в тавичка бисквитите и заливаме със сместа.

Оставяме една нощ в хладилника да се желира.

Украсяваме с настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пайове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пай със сметана и желатин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.