• за шоколадовия блат
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1/2 ч.ч.
• олио - 1 к.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• какао - 3 с.л.
• брашно - 1 1/2 ч.ч.
• за крема
• заквасена сметана - 200 г
• сметана - 200 мл течна сладкарска
• течен шоколад - 3 с.л.
• за декорация
• шоколадови сърца

Към разбитите със захар яйца прибавете киселото мляко със содата бикарбонат и олиото.

Разбъркайте и на порции прибавете брашното и какаото.

Бъркайте до получаване на еднородна смес.

Загрейте фурната и изсипете сместа в намазнена тавичка за пай. Изпечете до готовност на 180 градуса.

Направете крема, като разбиете течната сметана с миксер до пухкавa консистенция.

Добавете заквасената сметана и течния шоколад. Изпечения и охладен блат намажете с получения крем. Гарнирайте с шоколадови сърца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пайове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пай шоколадови сърца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.