• яйца - 4 бр.
• сметана - 200 г заквасена
• зелен лук - 3 - 4 стръка
• чесън - 1 стрък пресен
• тиквички - 350 г настъргани и отцедени
• тиквички - 1 бр. нарязана на колелца
• сирене - 300 г
• кашкавал - 250 г
• олио - 50 мл
• брашно - 130 г
• бакпулвер - 1 бр.
• копър
• магданоз
• сол
• черен пипер

Разбийте яйцата със сметаната, олиото, брашното и бакпулвера.

Към сместа прибавете настърганите и отцедени от водата тиквички, лука, подправките, настърганото сирене и 150 г от кашкавала (настърган).

Получената смес изсипете в намаслена тавичка. Наредете отгоре колелца от нарязаната тиквичка.

Печете ястието на 200 градуса за 30-35 минути.

Поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната, за да се разтопи.

Може да изпечете сместа като индивидуални порции във формички за мъфини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пай с тиквички и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.