• за тестото
• яйца - 2 бр.
• захар - 1/3 ч.ч.
• брашно - ½ ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• ванилия - 1 бр.
• плънка
• тиква - 150 г почистена
• сушени плодове - 1 шепа
• масло - 50 г
• захар - 40 г

Обелената тиква нарежете на парчета с големина 2 см, и ги наредете в тава с диаметър 20 см. Залейте с разтопеното масло и поръсете със захарта.

Поставете в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете за 30 минути, докато омекне тиквата.

Отделно разбийте яйцата със захарта на пухкав крем, добавете пресятото брашно смесено със захарта, разбъркайте.

В тавата разпределете измитите сушени плодове и разстелете яйчената смес отгоре - равномерно. Върнете тавата в фурната и печете за около 20 минути или до готовност.

Извадете и обърнете внимателно пая в чиния, поръсете с малко пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пай с тиква и сушени плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.