• броколи - 500 г
• зелен фасул - 300 г
• бамя - 200 г
• моркови - 2 бр
• лук - 1 бр.
• пуешка кайма - 500 г
• яйца - 4 бр
• прясно мляко - 100 мл
• американско сирене - 100 г (жълто) (6 слайса)
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• риган
• чубрица
• индийско орехче
• олио

Запържваме лука до златисто, след което добавяме каймата, предварително разбита в малко вода. Овкусяваме с подправки и пържим, докато придобие кафяв цвят.

Добавяме зеленчуците нарязани, посоляваме отново и похлупваме с капак, за да се задушат и омекнат.

Разбиваме яйцата с млякото и щипка сол.

В дълбока тавичка изсипваме каймата и зеленчуците и заливаме с яйцата. Печем до готовност.

5 минути преди да извадим от фурната, подреждаме сиренето отгоре и запичаме, докато се разтопи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Солен Пай . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пай с пуешка кайма и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.