• бутер тесто - 1 бр.
• кайма - 300 г
• лук - 1 глава
• яйца - 1 бр.
• крема сирене - 1 ч.л.
• кашкавал
• сол
• черен пипер
• олио

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио. След това се добавя каймата и отново се запържват.

Като бъде готова каймата, се вдига от огън и се добавят сол, черен пипер, разбива се яйцето и се слага крема сиренето.

Бутер тестото се разстила по тавата, с вилица се правят дупки, за да не бухне при запичането. Пече се във фурна на 180 градуса до леко зачервяване.

След това се добавя приготвяната смес с кайма отгоре равномерно. Отново се връща във фурната и запича до златисто-червеникаво.

5 минути преди да бъде готово, се рендосва обилно с кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пай с кайма и крема сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.