• броколи - 100 г
• картофи - 200 г
• моркови - 200 г
• лук - 1 глава
• масло - 30 г
• сол - на вкус
• готварска сметана - 100 мл (може и заквасена)

Почистените и нарязани зеленчуци се разваряват заедно със солта. Пасират се и се добавя маслото.

Преди сервиране се добавят 2-3 с.л. сметана по избор към всяка порция.

Може да се поръси с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оздравителна зеленчукова крем супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.