• овнешко месо - 1 кг. от бута
• лук - 4 гл.
• масло - 1 бучка краве
• жълтъци - 3 бр.
• кисело мляко - 1/2 ч.ч. овче
• магданоз - 2 връзки
• лимони
• сол - на вкус

Нарежете месото на хапки, а лука на ситно. Сложете ги в тенджера под налягане, залейте с 1 ч.ч. гореща вода и посолете. Затворете капака и варете на тих огън около 30 минути.

Когато месото е сварено, прибавете маслото и нарязания магданоз. Свалете от огъня и застройте с жълтъците и млякото.

Поднесете с лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Овнешко с магданоз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.