• овнешко месо - 400 г
• моркови - 100 г
• целина - 100 г
• картофи - 700 г
• лук - 100 г
• мащерка
• дафинов лист
• черен пипер - на зърна
• мащерка
• сол
• оцет

Нарежете изплакнатото месо на едри парчета, залейте с гореща вода, прибавете оцет, сол и подправките. Варете почти до омекване.

Прибавете нарязаните зеленчуци и картофите. Сварете до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Овнешко по щирски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.