• овнешки котлети - 6 бр.
• гъби - 500 г
• кромид лук - 2 глави
• черен пипер
• бяло вино - 1 ч.ч.
• масло - 70 г
• сол

Измиваме добре котлетите, а гъбите и лука нарязваме на по-едро.

Взимаме гювеч и на дъното му нареждаме нарязаните лук и гъби, а върху тях слагаме котлетите.

Поръсваме със сол и черен пипер, доливаме виното и добавяме маслото.

Слагаме капака и печем в умерена фурна за около 2-3 часа, докато ястието остане само на мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Овнешки задушени котлети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.