Овнешка супа пача
Овнешка супа пача
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • овнешко месо - 500 г кокали
  • чесън - 1 глава
  • оцет - 2 - 3 с. л.
  • яйца - 3 бр.
  • сол
Начин на приготвяне

Варим в подсолена вода овнешко месо от ребрата или овнешки кокали, на които сме обрали част от месото.

Когато месото омекне добре, отделяме го от кокалите, нарязваме на малки парчета и връщаме отново в супата.

Оставяме само да заври и сваляме от огъня.

Счукваме главата чесън, размиваме го с оцета. Застройваме супата с яйцата, които предварително са добре разбити с оцетната смес.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Овнешка супа пача е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории