• овесено брашно - 150 г
• брашно - 100 г
• кокосово масло - 180 г меко
• кафява захар - 110 г
• мед от радика - 3 с.л.
• черен шоколад - 60 г
• червени боровинки - 50 г сушени
• бренди - 50 мл
• яйца - 2 бр.
• жълтъци - 1 бр.
• бакпулвер - 1 с.л.
• ванилия - 1 ч.л. екстракт
• сол - 1 щипка

В подходяща купа пресяваме и смесваме сухите съставки - брашната, бакпулвера и щипка сол.

Боровинките накисваме в брендито за 30 минути.

В купата на миксера смесваме захарта и маслото, което е със стайна температура. Разбиваме ги до гладкост.

Към тях прибавяме яйцата, меда и ванилията.

Нарязваме шоколада и го добавяме към бисквитеното тесто заедно с отцедените боровинки.

Смесваме сухите с течните съставки. Разбъркваме сместа добре.

Фурната загрява на 180 градуса.

Приготвяме тава с хартия за печене. Гребваме по лъжица от тестото и го поставяме върху тавата за печене на разстояние.

Разбивам жълтъка и с четчица леко намазвам сладките, като поставям боровинка в средата.

Печем за около 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Овесени сладки с мед и шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.